长期吃芋头有什么危害
长期吃芋头没有明显的危害，但是过量食用可能会导致以下几个问题：
1. 芋头含有草酸，食用过多会刺激胃肠道，导致腹泻、腹痛、呕吐等不适症状。
2. 芋头含有淀粉、纤维素等难以消化的成分，过多食用可能会引起上消化道不适，导致胃胀、水肿等症状。
3. 芋头含有大量的维生素C和钾等营养素，但同时也含有一定量的草酸钾，如果食用过多，可能会引起钾中毒。
4. 长期食用芋头可能会导致身体的热量摄入过高，导致肥胖等健康问题。
在食用芋头时，应注意适量，不要过量食用，以避免出现不适症状和健康问题。
长期吃芋头没有明显的危害，但是过量食用可能会导致以下几个问题：