榴莲挑选技巧口诀
1. 挑选成熟果实,外皮呈黄褐色或棕色,有裂缝和凹槽。
2. 闻味辨质,选择有浓郁香气的榴莲,但不宜过于刺鼻。
3. 拉开果肉,果瓣之间应该清晰可见,且无发黑或发霉和虫蛀现象。
4. 观察果肉颜色,宜选择黄色丰满的果肉,不要选过于红色或太黄的。
5. 挑选果实重量适中,不要选过于轻或过于重的果实。
6. 尽量选择自然生长的榴莲,不要选择人工催熟的果实。