土豆炖茄子的禁忌人群
土豆炖茄子的禁忌人群啊。孕妇是不宜食用这道菜的。因为茄子含有较多的草酸,可能会刺激子宫收缩,对胎儿不好。有胃溃疡或胃炎的人也不太适合吃,因为土豆和茄子都属于高纤维食物,可能会刺激胃黏膜,加重症状。如果你是肾功能不全的病人,**也不要食用,因为这道菜中的土豆和茄子含有较多的钾,可能对肾脏造成负担。如果属于以上人群,**还是避免食用土豆炖茄子哦。