灭活益生菌是死菌吗
不,灭活益生菌并不是死菌。灭活益生菌是指通过一定的方法,如高温或化学处理,使益生菌的生物活性降至zui低甚至完全失去,但其结构和成分仍然保持完整。这种处理方式可确保益生菌在产品中的稳定性和安全性,同时保留其益生特性,但它已经无法进行生物活动。