水苏糖可以代替葡萄糖来使用吗？

水苏糖是自然界存在的一种低聚糖，结构式为半乳糖一半乳糖一葡萄糖一果糖。所以与葡萄糖是不一样的。两种不能互相代替，具体可以咨询奘灵问答在线客服。