有人说，牛初乳只适合牛吃不适合人吃？对吗？

牛初乳人类可以吃，处于生长发育的儿童、青少年和老人，如果身体抵抗力比较差，可以进食牛初乳，因为牛初乳中含有的丰富蛋白质，可以增强体质，增加对疾病的抵抗力。