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海参为啥泡了三天还是很小

2023-06-05 08:40:19

海参为啥泡了三天还是很小

杨丹萱主任医师海参泡泡水一般需要至少12小时才会膨胀变大,但是如果海参的品质不好或者本身就比较小,即使泡了三天也可能不会变大。如果海参膨胀后放置时间过长或者泡发过程中缺少足够的营养物质,也会导致海参不够饱满。建议选择品质好的海参,泡发过程中加入适当的营养素,如鸡蛋清、白胡椒等,以帮助海参膨胀饱满。