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吃小虾皮的好处和坏处

2023-07-22 16:33:15

吃小虾皮的好处和坏处

文良俊主治医师吃小虾皮的好处是它们含有丰富的蛋白质和微量元素,对身体健康有益。它们还含有丰富的钙和磷,有助于强健骨骼和牙齿。小虾皮还富含Omega-3脂肪酸,可降低心脏病和中风的风险。它们也是美味的佐料,可为菜肴增添香味和口感。

  吃小虾皮也有一些坏处。虾皮中含有一些亚硝酸盐,过量摄入可能对健康不利。虾皮中也可能含有农药残留物或重金属,长期食用可能对身体造成潜在风险。小虾皮也富含胆固醇,过量摄入可能对心血管健康产生不良影响。

  适量地食用小虾皮有益身体健康,但要注意避免过量摄入,并选择质量上乘的产品。