干松露的吃法及做法窍门

关于吃松露的方法和制作秘籍，我来告诉你：

　　1. 松露的**吃法是生吃。切成薄片后，放在新鲜沙拉、牛肉片或者薯片上。这样可充分展现松露的香气和口感。

　　2. 如果你想烹饪松露，切记不要加热太高温。高温会破坏松露的香气和风味。**的方式是轻轻加热，例如用松露搭配温热的牛奶或奶油制作酱汁。

　　3. 做松露酱时，你可将松露切成小块，然后和橄榄油一起放入密封容器中，松露会逐渐释放香气给橄榄油。等几天后，就可用这个香味浓郁的橄榄油烹饪。

　　4. 松露和鸡蛋是绝配。你可将松露切成薄片，放在煎蛋或煮蛋上。煮蛋时，可在蛋壳上挖小洞，放入松露块再煮，让蛋在煮的过程中吸收松露的香味。

　　5. 如何保存松露？松露是一种易挥发的食材，所以**选择密封的塑料袋或玻璃罐保存。在冰箱的低温环境中，松露可保存几周，但请记得每天更换一次纸巾来吸收多余的水分。

　　希望这些解答对你有所帮助！如果还有其他问题，尽管问