比较喜欢这两种放一起炖，不会有冲突吧。
您好！从营养成分来看，排骨是可以和金针菇一起烹饪的，如果是选择炖，一定先放排骨，排骨基本熟透的时候再加入金针菇。金针菇的粗纤维可以抑制身体对排骨里一部分油脂的吸收，不过金针菇吃多了也不好消化。排骨可选用肉层薄的排骨较瘦，骨多肉少，金针菇打结放入，炖好后不会散开，吃起来较脆，口感也比较好。另外肠胃不好的朋友日常食用奘灵水苏糖，来给体内益生菌提供充足的食粮，轻松每一天，更多详情可以咨询客服，祝您生活愉快!
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