坚果类食物有什么营养

坚果类食物非常营养，它们含有丰富的蛋白质和健康脂肪。比如，杏仁、核桃和花生都含有优质蛋白质，可帮助修复和建立健康的肌肉组织。它们也富含健康脂肪，如单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，对心脏健康非常有益。坚果类食物含有丰富的纤维、维生素E和矿物质（如镁、锌和铜等），对于维持消化系统正常运作、补充抗氧化剂和维持骨骼健康都非常有帮助。坚果类食物是很好的营养选择，适当地食用对我们的身体有很多好处。