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常吃虾皮的害处和好处

2023-07-13 16:09:21

常吃虾皮的害处和好处

杜恨荷特约专家常吃虾皮的害处和好处,解答如下:

  害处:

  1. 刺激过敏:有些人对虾皮可能会过敏,常吃可能会引发过敏反应,如皮肤发红、发痒、呼吸困难等。

  2. 高盐高胆固醇:虾皮中含有较高的盐分和胆固醇,过量摄入可能导致高血压和高血脂,增加心脏病和中风的风险。

  3. 寄生虫感染:虾皮中可能存在寄生虫,如果没有经过充分烹煮或加工处理,摄入后可能引发虫卵感染,导致消化不良和腹泻等症状。

  好处:

  1. 蛋白质丰富:虾皮含有丰富的蛋白质,对于肌肉生长和修复有很好的帮助,尤其适合运动员、健身爱好者和生长发育期的孩子。

  2. 钙和磷的来源:虾皮富含钙和磷,对于骨骼和牙齿的健康起到重要作用,有助于防治骨质疏松症和牙齿脱落等问题。

  3. 碘的补充:虾皮富含碘,对甲状腺功能正常运作很重要。碘缺乏可能导致甲状腺问题,如甲状腺肿大等,而适量摄入虾皮可帮助补充碘元素。

  每个人的身体状况和健康需求不同,如果有特定的健康问题或过敏史,**在食用之前咨询医生或专业人士的建议。