要让大蒜不发芽，你可这样做： 1. 把大蒜放在凉爽的地方：大蒜不喜欢热和潮湿的环境，所以你应该把它放在干燥、通风的地方，比如厨房橱柜或者储藏室。
2. 别剥开外皮：大蒜的外皮可帮助保持其新鲜度，所以**不要把它剥开。只有在使用时才剥开外皮。
3. 不要把大蒜放在冰箱里：大蒜在冰箱里容易发芽，所以**不要把它放在冰箱里保存。
4. 不要把大蒜和湿的东西放在一起：湿度会促进大蒜的发芽，所以要避免将大蒜与湿的食物或者湿纸巾放在一起。
5. 定期检查大蒜：定期检查大蒜是否有发芽的迹象，如果有，及时把发芽的部分去掉，这样可延长大蒜的保存时间。
希望这些方法能帮到你，让你的大蒜保持新鲜而不发芽！