当甘油三酯和尿酸高的时候，我们应该避免食用一些特定的食物。 对于甘油三酯高的情况，我们需要减少摄入高脂肪的食物。这意味着要少吃油炸食品、肥肉、蛋黄、奶酪等高脂肪含量的食物。应尽量选择低脂肪的食品，如瘦肉、鱼类、豆腐等富含蛋白质的食物。还需要降低摄入糖分过高的食物，如糖果、蛋糕、甜饮料等。
而对于尿酸高的情况，我们需要避免食用高嘌呤的食物。这包括肉类（特别是内脏肉）、海鲜（如鱼子、蟹、虾等）、啤酒、咖啡和豆类（如黄豆、豆腐等）。取而代之，我们可选择低嘌呤的食物，如蔬菜、水果、全谷物、低脂奶制品和适量的蛋白质来源。
当甘油三酯和尿酸高的时候，要尽量避免高脂肪和高嘌呤的食物。选择低脂肪、低嘌呤的食物有助于控制这两种情况的发展。在饮食调整之前，**咨询医生或专业人士的建议，以确保制定适合自己状况的饮食计划。