关于鱼胶的服用时间：你可在任何时间吃鱼胶，没有特定的时间要求。一般建议在饭后或空腹时食用，这样可更好地吸收其中的营养成分。

　　接下来，关于鱼胶的服用方法：你可选择直接吞服鱼胶胶囊，或者将胶囊打开把里面的粉末倒入水或其他饮料中搅拌均匀后喝下去。如果你不喜欢胶囊的话，也可选择购买鱼胶的粉末形式，然后按照包装上的指导将粉末加入水或其他饮料中。

　　要无论你选择哪种吃法，都要遵循正确的用量和剂量。根据产品说明，每天的推荐用量可能会有所不同，所以一定要仔细阅读包装上的说明或咨询医生或药师的建议。

　　希望这些解答对你有帮助！