杏仁是一种高脂肪和高热量的食物，过量食用可能会导致体重增加。如果你正在努力控制体重或者减肥，吃过多的杏仁可能会妨碍你的目标。

　　杏仁中含有一种物质叫做氰氢酸，如果过量摄入可能会对身体健康产生负面影响。虽然杏仁中的氰氢酸含量相对较低，但如果大量食用可能会导致中毒症状，如头晕、恶心和呼吸困难，甚至可能危及生命。

　　还有一点杏仁中含有一种称为杏仁酚的物质，对某些人来说可能会引起过敏反应。如果你有过敏症状（如皮肤发痒、肿胀或者呼吸困难）或者对坚果过敏，那么你可能需要避免食用杏仁。

　　虽然杏仁是一种营养价值很高的食物，但长期过量食用可能会导致体重增加、对身体健康产生负面影响，甚至可能引起过敏反应。我们在日常饮食中应该适量食用杏仁，并注意不要超过医生或营养师建议的摄入量，以保持健康的生活方式。