吃茄子也有一些坏处。茄子中含有一种物质叫茄碱,过量摄入可能导致头晕、恶心和呕吐等不适反应。茄子的皮和茎中含有龙葵碱,对于某些人来说可能会引发过敏反应。茄子中含有草酸,摄入过多可能会增加结石的风险。
虽然茄子有很多好处,但是要适量食用,避免过量摄入,尤其是对于有特殊体质或者健康问题的人群来说,**咨询医生的建议。